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Solomillo de ternera
La pieza más valorada de la ternera. Se localiza en la parte lumbar, debajo del lomo bajo. Se puede hacer entero al horno o cortado en medallones.
45,90 €
- Envío Refrigerado: Mantiene la frescura en cada pedido
- Calidad Garantizada: Carne de primera seleccionada con rigor
- Entrega 24-48h: Recíbelo rápidamente sin perder sabor
Descripción
El Solomillo de Ternera es uno de los cortes más exquisitos y tiernos que puedes encontrar. Situado en la parte lumbar de la ternera, debajo del lomo bajo, este corte es famoso por su suavidad y su sabor delicado. Ideal para preparar entero al horno, donde conserva toda su jugosidad, o cortado en medallones para una presentación más individual. Perfecto para ocasiones especiales o una cena de lujo.
Información adicional
Peso: 1 kg